Notre formule « bistrot », cuisine du marché est proposée au déjeuner du lundi midi au samedi midi de 12 h 00 à 13 h 30.
Dans le cadre chaleureux du restaurant ou sur la terrasse avec vue sur le parc du Château Hôtel**** - lorsque le temps le permet - vous dégusterez un menu modifié toutes les semaines entièrement fait maison avec des produits de saison.
Notre équipe de salle, au service attentionné vous accompagnera pour vous proposer les cuvées idéales pour accompagner vos plats.
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Formule Bistro
Menu de la semaine
Menu de la semaine
Entrée-plat-dessert
26€
Entrée–plat ou plat–dessert
22€
Menu à partir du lundi 29 Septembre 2025 (Sous réserve de modification).
Pour débuter
Crémeux de champignons, pain croquant et marron râpé.
OU
Composition de charcuteries d'ici et d'ailleurs.
À suivre
Carré de cochon rôti, crémeux de butternut et sauce au paprika fumé.
OU
Pavé de truite, riz rouge et crème de satay.
OU
Composition de légumes crus et cuits.
Nos desserts
Bavarois figues et mûres, sorbet du moment.
OU
Île flottante, crème anglaise à la vanille et caramel.
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